Tủ ủ khô Dry-Aged Okinaga 3 tầng

Tủ ủ khô Dry-aged Okinaga 3 tầng là dòng tủ lạnh công nghiệp sử dụng phương pháp ủ khô đặc biệt để sơ chế thịt tươi, bảo quản với nhiệt độ lạnh trong thời gian dài.

Phương pháp ủ khô sẽ tạo ra những miếng thịt nuôi lên tuổi – Dry-aged, đây là một xu hướng mới trong trải nghiệm ẩm thực cao cấp và ngày càng được nhiều nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp cao cấp sử dụng.